Freitagsblümchen & die Gemeine Esche

Blumen aus meiner Kindheit habe ich heute in der Vase...Löwenmäulchen, die wir damals so gern hatten, weil mit leichtem Druck von zwei Fingern die "Mäuler" der Blüten zu sprechen begannen und so kleine Rollenspiele entstanden.
Solch nostalgische Erinnerungen gehören einfach in die alte Kaffeekanne ... dazu drei Quitten, die ihren aromatischen Duft verströmen.

Birnenquitten sind es dieses Jahr...im letzten gab es Apfelquitten, die ich mit Äpfeln zu einem Apfel-Quittengelee verarbeitet hatte.
Birnenquitten sind roh verzehrt ein geschmackvoller Gaumenschmaus. Schon wenn man die Frucht anschneidet, verströmt der austretende Saft ein wundervolles Aroma. Da sie leichter aufzuschneiden ist, eignet sich die Birnenquitte gut für Mehlspeisen wie eine Tarte. Auch in Obstsalaten macht sie sich sehr gut.
Apfelquitten dagegen sind wegen ihres harten, holzigen Fruchtfleisches roh eher ungenießbar. Diese Früchte lassen sich jedoch wunderbar zu Kompott und Konfitüre verarbeiten. Durch den hohen Pektingehalt gelingt das Gelee problemlos und sogar die Schale kann mit verwendet werden.

Etwas unscharf, aber ich finde es wirkt wie gemalt.

Die Gemeine Esche - Fraxinus excelsior - mit ihren interessanten Samenständen begegnete uns in einem kleinen Moselörtchen.
Sie ist sommergrün und kann eine Höhe von bis zu 40m erreichen, allerdings braucht sie sehr laaaaaange dafür. Nach etwa 100 Jahren erreicht sie eine Höhe von ca. 30m und kann bis zu 300 Jahre alt werden.
Unser Baum ist also noch ein junger Hüpfer. ;-))

Die Gemeine Esche wurde im Jahre 2001 zum Baum des Jahres gewählt.

Richtig schön grün kam sie daher, über eine Herbstfärbung konnte ich nichts erfahren.

Die Samenstände oder Nussfrüchte erscheinen im September/Oktober und sind bis zu 3,5cm lang. Sie verbleiben häufig bis zum Herbst des Folgejahres am Baum.

Die Gemeine Esche ist ein relativ häufiger Straßen- und Stadtbaum, weil sie sowohl nasse wie trockene Standorte toleriert. Auch soll sie zur Verbesserung der Luftqualität durch Feinstaubbindung beitragen.

Eschen werden aufgrund ihrer guten Holzeigenschaft zu den Edelholzbäumen gezählt. Das Hartholz lässt sich gut verarbeiten und wird im Wohnbereich eingesetzt. Für die Verwendung im Freien ist es ungeeignet, da es nicht witterungsbeständig ist.

Ein kleines Schälchen aus Eschenholz habe ich mir 2015 aus einem Handmade-Laden in Dresden mitgebracht. 
Es fühlt sich wunderbar an und dient nun als Schmuckablage.

   
Meinen Post schicke ich zum Friday-Flowerday bei Holunderbluetchen und zu Astrids-Mein Freund, der Baum.
Wegen Verlinkung als Werbung zu kennzeichnen.

 Ein entspanntes Wochenende wünsche ich euch.
Am Samstag geht es zur Staudenbörse...ich bin gespannt, ob ich standhaft bleibe und mir nur ein, zwei oder drei Ableger mitnehme. ;-))

Bis dahin - habt es fein, Marita