Ihr Lieben, von weißen, hellrosa und kräfig rosa-roten Blütenträumen möchte ich euch berichten, denn wir waren für einige Tage zur Mandelblüte in der Pfalz. Schon lange stand diese Blüte auf meiner must-visit-list und da war eigentlich der Plan nach Mallorca zu fliegen. Doch das wurde in C-Zeiten hintan gestellt und ein würdiger Ersatz für dieses Naturschauspiel gefunden.
Jedes Jahr von März bis Mitte April blühen in der Pfalz die Mandelbäume in ihren schönsten Farben und die Reben an der Weinstraße werden durch die Pracht der blühenden Mandelbäume umgeben.
Vor allem der Ort Gimmeldingen - ein Ortsteil von Neustadt an der Weinstraße mit 2500 Einwohnern - wird durch die Mandelblüte in ein Blütenmeer verwandelt. Der Besuch war am vergangenen Samstag der Auftakt unseres Kurzurlaubs. Die Zufahrten ins Dorf waren abgesperrt und wurden durch das Ordnungsamt kontrolliert mit dem Hinweis, ausnahmsweise in den breiten Zuwegungen der Weinbauflächen parken zu dürfen.
Eigentlich findet dort jährlich das erste Weinfest der Saison mit Vorstellung der Mandelblütenkönigin und ihrer Prinzessinnen statt. Doch dieses Jahr wurde es aufgrund der Pandemie erneut abgesagt. Unser Glück, denn zu diesem Termin, der übrigens kurzfristig nach Fortschritt der Mandelblüte festgelegt wird, erwartet das Dorf einen Ansturm von tausenden Touristen und das brauchten wir so gar nicht.
Also alles gut... und unser Gästeführer erklärte uns auf einer ca. zweistündigen Tour alles Wissenswerte rund um Region und Mandelblüte. Die Gegend wird durch ein mildes Kima geprägt, sodass auch Feigen, Kiwis und Zitrusfrüchte wachsen.
Am schönsten lässt sich die Mandelblüte auf dem Pfälzer Mandelpfad erleben - hier das Bild aus Gimmeldingen - auf knapp 80km geht es von Bad Dürkheim bis zum Deutschen Weintor in Schweigen-Rechtenbach an der Grenze zum Elsass.
Das Einzigartige an den Mandelbäumen ist ihr Drehwuchs des Stamms
... was man hier nochmal sehr schön erkennen kann.
Wusstet ihr, dass die weißen und hellrosa Mandelblüten auf die süße Mandel hindeuten und bei den rosa-roten Mandelblüten handelt es sich um eine Bittermandel? Mir war das bis dato noch nicht bekannt.
Der überwiegende Teil der hierzulande verarbeiteten Mandeln kommt aus Kalifornien und der zweitgrößte Importeur ist Spanien. Weiter wird sie im Mittelmeerraum, Iran und der Türkei angebaut. Geerntet wird die Mandel, die als Steinobst gilt und zu den Rosengewächsen gehört, von August bis Mitte Oktober. Die Mandel wird aufgrund des hohen Gehalts an Vitaminen, Mineralstoffen und gesunden Fetten als "Superfood" bezeichnet und wird u.a. zu Adventsköstlichkeiten, Marzipan, Mandelöl, -mus oder -mehl verarbeitet.
Beeindruckend
Blick auf die Laurentius-Kirche von Gimmeldingen
Hier beginnen auch die Gästeführungen auf dem Kirchplatz. Links der Mandelzweig mit der Gimmeldinger Meerspinne, der bekanntesten Weinlage
Eine Kaffeepause mit Heißgetränk im urigen Pfarrhof musste sein, denn trotz des sonnigen Wetters pfiff der Wind ordentlich und ich war froh, den Wintermantel mit dickem Schal und Handschuhen eingepackt zu haben.
Beendet haben wir nun unseren Frühlingsrundgang - diese Auszeit und die erwachende Natur zu erleben war für mich eine wohltuende kurze Ablenkung von den Wirren unserer Zeit und den damit verbundenen Kriegsgeschehnissen in der Ukraine.
Ich wünsche euch eine gute neue Woche - bis dahin, Marita