Freitagsblümchen & köstliche Pralinen

 Die Nadelkissen-Protea habe ich noch kurz vor dem Lockdown beim Floristen gekauft, dazu ein vergoldeter Asparaguszweig sowie ein Zweig Wacholder.

Alles hat Platz in meinen selbstgewerkelten Naturvasen gefunden. Dazu benötigt ihr einfach zwei kleine Glasflaschen (z.B. die mit der süßen Schoko-Dessertsauce), Baumrindenstücke und einen Heißkleber. Wer möchte kann das Ganze mit Satinband oder ähnlichem verzieren.

Fertig ist's!!!

Die schöne Weihnachtskarte kam von Heidi - passt perfekt zu meinen Blümchen...vielen lieben Dank dafür.

Die goldenen Tannenbäumchen und mein alter Holzstern (ja, der ist auch schon 15 Jahre und älter) machen alles etwas lebendiger. Ich freue mich immer, wenn meine teils wirklich alten Sächelchen zum Einsatz kommen, denn irgendwie sind sie stets wieder trendy und aktuell...finde ich. ;-))

Meine Walnuss-Eierlikör-Pralinen stell ich euch heute vor...auf die Schnelle gemacht und köstlich zugleich.

 

Ihr benötigt:

 

175g Butterkekse 

(die guten von Lei*niz schmecken mir am besten)

100g Walnüsse

125ml Eierlikör 

100g zerlassene abgekühlte Butter

 Butterkekse im Mixer pulvrig zerkleinern, ebenfalls die Walnüsse mit dem Mixer klein hacken und alles mit dem Eierlikör und der flüssigen abgekühlten Butter vermengen.

Mit dem Teelöffel kleine Mengen abnehmen und Kugeln formen. Alles in den Kühlschrank geben. Am nächsten Tag mit Kuchen- oder Kakaoglasur am besten von R*f oder P*ckerd (meine Erfahrungen) umschließen und mit einem Stückchen Walnuss verzieren.

Kuvertüre empfiehlt sich nicht so, da sie zu zähflüssig und der Geschmack zu schokolastig ist sowie den leckeren Eierlikör übertüncht.

Die Menge ergibt 46 Pralinen, doch die Kostproben fehlen hier natürlich auf der Etagère. ;-))

Die Pralinen im Kühlschrank aufbewahren und ein, zwei, drei Tage durchziehen lassen.

Kosten muss aber immer schon sofort sein, obwohl sie nach einigen Tage noch köstlicher sind. ;-))

Und nach diesem Motto werde ich wohl die nächste Tage zum Naschen an den Kühlschrank müssen.

We sieht es da bei euch in den Weihnachtstagen und zum Jahreswechsel aus ... naschen oder bleibt ihr eisern und achtet extrem auf die Kalorienzufuhr?

Ich muss zugeben, ich bin da nicht ganz so konsequent. 

Ein wenig Schoki darf schon sein.

Meine Freitagsblümchen verlinke ich heute pünktlich ...doch nicht möglich, da ich Schwierigkeiten habe in meine Posts zu kommen... bei Helga/Holunderbluetchen und mein Schild schicke ich zu Artis Schilderwald.

 

Ich wünsche euch einen besinnlichen 4. Advent.

Passt auf euch auf und bleibt schön gesund, Marita

Wegen Verlinkung ist dieser Post als Werbung zu kennzeichnen.